Marie Kim교토에서 만나는 건강하고 맛있는 도넛!「코에 도나츠 (Koe Donuts)」얼마 전 교토의 중심부에 오픈한「코에 도나츠(koé donuts)」! 오픈된 지 얼마 되지 않았지만, 교토의 전통적인 분위기가 담긴 인테리어와 특별한 도넛으로 SNS를 통해 유명해졌어요^^ - 이 곳은「오가닉」「천연유래」「지산지소(地産地消)」의...
Marie Kim달콤한 카눌레로 유명한 이 곳! 카페「카누레 (カヌレ)」최고급의 일본전통 화과자는 물론, 수준높은 서양스타일의 디저트로도 유명한 도시, 교토(京都) ! 유메야카타에서도 꽤 가까운 곳에 위치한 카페「카누레 (カヌレ)」를 소개해드리고 싶어요^^ - 「교토시야쿠쇼마에(京都市役所前)」역에서 약 도보 5분...
Marie Kim교토의 명물로 자리잡은 카페!「%아라비카 교토 아라시야마 (%アラビカ京都嵐山)」교토의 주요 관광지에는 수많은 명물 카페가 있어요. 그 중에서도 현지주민은 물론 외국 관광객에게도 많은 사랑을 받고있는 카페를 추천해드리자면 바로「%아라비카(%アラビカ)」카페! - 이 곳은 세계 60개국 이상을 여행한 경험이 있는 일본출신의...
Marie Kim교토에서 좋은 커피를 만나는 곳, 카페 베르디(カフェ・ヴェルディ)커피를 좋아하시는 교토의 현지주민들에게 유명한 카페가 하나 있어요. 바로「카페 베르디(カフェ・ヴェルディ)」에요. 이 곳에서는, 각 국에서 생산된 20종류 이상의 엄선된 커피콩으로 만든 커피가 제공되고 있어요. 각 메뉴 별로 다른 향을 느끼실 수...
Marie Kim300년의 역사를 자랑하는 차(茶)의 명가「잇포도(一保堂)」소개오랜 세월동안 고급 차(茶)와 수준높은 다도(茶道)문화가 발전해 온 천년고도 교토(京都) ! 그 중에서도 유명한 가게로 손꼽히는 「잇포도(一保堂)」를 소개해드리고 싶어요. - 「잇포도(一保堂)」는 지금으로부터 약 300년 전인...
Marie Kim호텔 요리장 출신이 만드는 중화요리「시노와 루루(シノワ縷縷)」이 곳의 사장님께서는 중화요리로 유명한 여러 레스토랑에서 수련을 하시고, 유명 호텔의 요리장으로서 근무하신 후 현재는「시노와 루루(シノワ縷縷)」에서 오너쉐프로 일하고 계세요. 2004년, 후쿠치야마(福知山) 지역에 현재의 레스토랑을 오픈하게...
Marie Kim면과 양념이 맛있는「나다이 오멘(名代 おめん)」고다이지(高台寺) 지점교토에서도 명물인 우동「오멘(おめん)」은 쇼와 42년(1967년), 교토의 은각사(銀閣寺) 근처에서 영업을 시작했어요. 「오멘(おめん)」이라는 이름은, 교토에서 상당히 먼 지역인 군마 현(群馬県)의 일부 지역의 사투리로「면(麺)」의 의미가 있다고...
Marie Kim츠루야 오시노부(鶴屋吉信)의「아루헤이토우(有平糖)」교토(京都)의 과자는 오랜 역사와 문화 속에서 발전해왔어요. 무로마치 시대(室町時代) 말기, 포르투갈인이 카스테라와 별사탕, 계란소면 등의 간식용 과자를 일본에 전해주었어요. 그 동안 일본에서는 접하기 힘들었었던 설탕을 가득 사용하고, 계란이나...
Marie Kim교자 전문점「타이가 교자회관(タイガー餃子会館)」귀여운 호랑이모양의 간판이 걸려있는 이 곳은 모든 메뉴를 손으로 직접 만드는 것으로 유명해요! 특별히 다른 가게에서는 맛보시기 어려운 쫀득~한 식감의 만두피가 특징! 교자(만두)의 메뉴는 총 11가지가 준비되어 있어, 자신의 취향에 맞는...
Marie Kim도라야키 전문점 「이노메(亥ノメ)」교토(京都)는 전통 화과자를 판매하는 가게가 정말 많이 있어요. 오랜 역사의 과자가 오늘날에도 이어져 내려오고 있고, 다도(茶道)의 종가도 많이있어 과자를 판매하는 가게의 레벨도 굉장히 높아요. 또한 교토에는 사찰이 많은 환경의 영향으로 아름다운...
Marie Kim스시 마스다(寿し ます田)의 런치얼마 전, JR엔마치(円町)역의 주변을 돌아다녔었어요. 이 곳에는 가끔씩 지나쳤었던 스시가게가 하나 있어요. 바로 빌딩 1층에 점포를 마련한「마스다(ます田)」에요. 상대적으로 저렴한 가격대에 드실 수 있는 런치정식인...
Marie Kim마루브랑슈 카카오365 (マールブランシュ加加阿365)교토의 전통주택 「마치야(町家)」를 개조한 매장으로, 근사한 분위기가 참 좋아요. 풍부한 종류의 초콜릿과자가 현지 여성손님에게 대인기! 이 곳은 「카카오가 있는 생활(加加阿のある暮らし)」을 컨셉으로 했다고해요. 교토의 풍물시를 문양으로 표현한...